VERENA ALTENBERGER

00:00:04: Prost und willkommen beim Podcast

00:00:05: Sonnenzeiten, der Genuss-Podcast mit Barbara Isselböck

00:00:09: und Herbert Orschäpp aus dem Taubenkobel.

00:00:23: In Sonnenzeit treffen wir besondere Menschen und sprechen mit ihnen über die guten Dinge des Lebens

00:00:30: – übers Genießen, übers Essen und Trinken und natürlich das wunderschöne Burgenland!

00:00:39: Verena Altenberger zählt zu den bekanntesten und vielseitigsten Schauspielerinnen Österreichs.

00:00:44: Aufgewachsen im Salzburger Land führte sie ihr Weg mit achtzehn Jahren nach Wien, und schließlich auf die großen Theater-, Film- und Fernsehbühnen.

00:00:53: Ihren Durchbruch feierte sie mit «Die Beste aller Welten», für den sie mehrfach als beste Schauspielerin ausgezeichnet wurde.

00:01:00: Eine Million in Publikum wurde sie als Ermittlerin – im Polizeiruf Ains Ains Null bekannt.

00:01:05: Bei den Salzburger Festspielen spielte sie zwei Sommer lang die Bullschaft im Jedermann an der Seite von Lars Eidinger.

00:01:12: Ob Kino, Fernsehen oder Theater – Verena Altenberger sucht sich gerne Rollen aus, die überraschen!

00:01:18: Heute sprechen wir mit ihr aber nicht nur über die Schauspielerei, sondern vor allem über die schönen Dinge des Lebens.

00:01:24: Übers Essen, trinken, genießen und natürlich übers Burgenland.

00:01:29: Liebe Verena, schön dass du da

00:01:31: bist!".

00:01:31: Danke für die schöne Einleitung.

00:01:33: Sehr gerne,

00:01:34: haben wir extra bemüht.

00:01:35: Wunderschön!

00:01:36: Ich hab... Du weißt es zwar nicht aber wir haben ja gewisse Parallelitäten.

00:01:39: also ich bin aufgewachsen in St.

00:01:41: Michael im Lunger du bist auch nicht weit entfernt davon aufgewachsen

00:01:44: und

00:01:44: jetzt sind wir im Osten Österreichs in Burgenland und treffen uns auf diese Weise.

00:01:48: das freut mich natürlich ganz besonders.

00:01:50: Das

00:01:50: ist ja besonders verrückt sehr gut.

00:01:52: Und die zweite Paralleledität haben wir, du warst ja auch Bullschaft bei den Salzburger Festspielen?

00:01:57: Nein.

00:01:59: Das geht noch nicht, vielleicht in zwanzig Jahren!

00:02:03: Aber ich war Student, habe ich bei den Salzburger Festspielen gearbeitet und hab die Künstler auch betreut unter anderem auch den Jedermann.

00:02:10: Cool!

00:02:11: Und deswegen meine erste Frage an dich – was ist der Strebenswert?

00:02:14: Die Bühnen der Salzburger Festspiele oder eine Hauptrolle nach Netflix-Serie?

00:02:19: Aha, die Bühne für die Salzburgerfestspiele.

00:02:22: Eine

00:02:22: klare Antwort.

00:02:24: Warum?!

00:02:25: Weil

00:02:26: das für mich einfach das absolute Non-Plus Ultra, wo ich mal in Kommersdorf gesteinen wollte, immer Schauspielerin werden.

00:02:32: Also es gibt in meiner Wahrnehmung nichts Größeres.

00:02:38: Die Bühne der Salzburger Festspiele ist für mich wirklich ein heiliger Ort und ich liebe auch gutes Fernsehen also gute Filme vor allem im Kino aber auch gutes Fernsehen und vor allem Serien wenn sie gut horizontal erzielt sind.

00:02:51: Und Netflix hat ja auch ein paar tolle Kinoproduktionen gemacht in den letzten Jahren.

00:02:55: Aber wenn du mich fragst, ob ich mir entscheiden muss, dann ist es ganz klar Salzburg?

00:03:00: Also ich hab dich damals bewundert bei den Salzburger Festspielen als Bullshit.

00:03:04: Kann mich erinnern!

00:03:05: Es war großartig... aber ich habe dich nicht nur für das bewundert sondern du hast dir etwas geschafft was glaube jede Frau auf dieser Welt einmal erreichen will am Cover der Vogue zu sein.

00:03:18: Ich würde es jede

00:03:19: Frau einmal erreichen.

00:03:20: Ist ja schon ein Mädchen-Draum, oder?

00:03:23: Ja also für mich war das eher Kategorie so weit entfernt dass ich es nicht einmal geträumt habe und dann ist es passiert.

00:03:32: Es war so ein wahnsinnig langes Missverständnis.

00:03:34: Ich habe eigentlich, glaube ich, zwei Tage vor dem Shooting es kapiert, dass ich einen Cover-Shooting hab.

00:03:38: Weil das hat immer ... Also ich hab eine Anfrage gekriegt eben von der Vogue, so Shooting und dann läuft das ja über Presse und PR-Agenten da macht man selber die Termine aus und so... Und dann war ich immer aufgeregter weil ich mir dachte, wow!

00:03:52: Das wird für die große Strecke mit irgendwie zwölf Seiten Interviews und Fotos und ich hab das extrem gut gefunden kommt so der Final Schedule irgendwie, also die Tagesdisposition zwei Tage vorher und da steht dann im Betreff Cover Shooting.

00:04:06: Und ich schreibe so zurück, nein, ich hab das falsche... Also ihr habt's mir das falsches Fact-Sheet geschickt!

00:04:11: Wie hast du das alles auf Deutsch?

00:04:12: Das ist den falschen Zettel mit Determine.

00:04:15: Und man sieht es nach wie so.

00:04:16: Ja weil das das Cover Shooting ist.

00:04:18: Und sie waren so.

00:04:18: ja du bist ein Cover.

00:04:19: wir reden seit einem halben Jahr drüber.

00:04:20: So was?

00:04:21: Was habe ich nicht

00:04:22: verstanden?!

00:04:23: Ja so hat sich das zu ertragen.

00:04:28: Sehr cool, oder?

00:04:29: Also das war echt so ein Baumoment.

00:04:32: So wie die bei der Bursche... also als Burscher aufzusehen!

00:04:35: Du bist ja in Salzburg aufgewachsen.

00:04:37: Ich war einen Salzburg in der Schule und ich war in Klassheim.

00:04:41: Was ich ganz lustig, was ich mir vorhin durchgelesen habe... ...was ganz witzig ist.

00:04:45: Du hast ja im Reinhard-Seminar die Vorhaben und das nicht angenommen worden.

00:04:51: Mir ist es so ähnlich gegangen.

00:04:52: Ich war in der Schule mit einer Schuhe und bin ausgeflogen.

00:04:54: Und eigentlich sind wir jetzt glaube ich beide, also nicht um das vergleichen zu wollen sondern wie sind beide doch irgendwie in unserem Beruf sehr erfolgreich?

00:05:02: Das ist eigentlich ein gutes Gefühl!

00:05:04: Aber wenn man's dann trotzdem irgendwie geschafft hat auch wenn man abgelehnt wird und ausgeschmissen wird...

00:05:10: Ja, aber wieso bist du rausgeflogen?

00:05:12: Das klingt nach einer guten Geschichte.

00:05:14: Ja es war eine gute Geschichte!

00:05:15: Es waren viele gute Geschichten.

00:05:18: Jugend, Jugend.

00:05:19: Erstaunlich.

00:05:20: Okay sehr cool.

00:05:22: Also ihr mir immer gefühlt ein bisschen erdrückt von den Bergen.

00:05:26: Wie geht's dir wenn du im Bundland bist?

00:05:28: Da erdrücken wir Sötenberge.

00:05:31: Aber die Weite oder

00:05:33: und diese... Du ich war tatsächlich zur Vorbereitung auf diesen Podcast gestern.

00:05:39: Es ist absurd, aber zum ersten Mal in meinem Leben in Eisenstadt.

00:05:42: Und wird es dir gefallen?

00:05:43: Es ist entzückend!

00:05:45: Es war noch dazu zufällig dieses Gewein- und Nuss-Festival um Gottes Willen ... Weinen

00:05:51: genutzt.

00:05:52: Das

00:05:52: war mal

00:05:52: gestern eröffnet.

00:05:54: Und das war so wahnsinnig entzuckend.

00:05:56: und diese Fußgängerzone da durch die Altstadt und das Schloss Estherhaas ist sowieso der Park dazu leider sehr trocken derzeit wie so viel in Österreich.

00:06:06: Also wirklich toll.

00:06:07: Und dann auf dem Rückweg bin ich mit meinem Auto irgendwo an zwei Felder stehenblieben und bin nur zwei Stunden über die Felde marschiert, habe meinen Text gekauft, dann hab' ich zwei Stunden Text gelernt auf den panonischen Ebenen!

00:06:20: Es war super echt.

00:06:21: also ja toll.

00:06:23: Was war die Frage?

00:06:24: TULIGUNG

00:06:25: Wie es dir geht von den Bergen hier.

00:06:29: Genau, auf die Weite.

00:06:31: Dieses Text lernen war fantastisch irgendwie!

00:06:33: Ich habe das Gefühl gehabt ich konnte jetzt

00:06:35: sieben

00:06:35: Stunden gerade ausgehen und das Gefühl kennt man als Salzburgerin nicht.

00:06:40: Apropos Salzburgerinnen, das ist ja unsere Gemeinsamkeit.

00:06:43: Das haben wir ja schon abgeklärt.

00:06:44: zu einem guten Gericht.

00:06:46: Was gibt's ein spezielles Bonga oder Lunga-Gericht?

00:06:50: Was denn?

00:06:50: Also, ich muss mir du aufklären ob es sehr speziell Ponga ist oder so als Burg Allgemein.

00:06:55: Aber war ein Kropfen mit Sauerkraut?

00:06:58: Das ist schon was Gutes!

00:06:59: Und in Rest Österreich isst man's ja eher mit Marmelade.

00:07:02: also weil sie ja einen süsser... Was ist dieser Brandteig glaube ich sagt?

00:07:06: Oder was heißt das nicht?

00:07:07: Kropfenteige.

00:07:09: Aber bei uns eben mit Sauercraut und ich finde diese Kombinationen zu gut.

00:07:13: aber das aller allerbeste sind Schwarzbeernacken Und Schwarzbärnocken kann man nur machen, wenn man selber Schwarzbeerbrocken geht.

00:07:21: Also weil es sind nicht diese Heidelbären die man im Supermarkt kauft sondern das müssen diese kleinen schwarzen Wildschwarzbären sein.

00:07:28: oder wie sagt man in Burgen dann sagt man auch Schwarz bären?

00:07:31: Ja Schwarz

00:07:31: Bären sagt man.

00:07:32: In

00:07:32: Firol sagt man glaube ich Moos bären.

00:07:33: Moos Beernocken genau.

00:07:35: Aber das ist jetzt mal eine Frage.

00:07:36: Ich meine was ist halt so einstandene Salzburger, wisst ihr's nicht?

00:07:39: Die Rohler Speise Moos bearnocken.

00:07:42: Ja, Schwarzbeer-Nocken heißt es für uns.

00:07:43: Also

00:07:44: mein Oma hat mich groß zogen mit Schwarz bein' Nocken!

00:07:49: I run on schwarze Beer-NOCKEN.

00:07:50: Machst das noch nicht mehr?

00:07:51: Ja, aber ich kann's wirklich satt machen weil du musst eben dafür im Spätsamm mal schwarz beibrocken gehen und das tust du ja echt satt, leider.

00:08:01: Na wo ich hinaus will ist ja ganz was anderes in Wahrheit, wo ich dir nur fragen muss was man dazu tränkt nämlich ein paar kleine Schweine und was schmeckt dir da besonders?

00:08:10: Ehrlich gesagt, aber da könnt ihr mir sicher ideal aufklären.

00:08:14: Kenne ich mich mit burgenländischem Wein überhaupt nicht aus?

00:08:16: Das ist schlecht, das müssen wir ändern!

00:08:18: Ja absolut.

00:08:18: also teach me!

00:08:21: Was hast du eher gerne trockene Weißweine?

00:08:24: Auf jeden Fall, auf jeden Fall.

00:08:26: Sortentechnisch haben wir schon gesagt alles außer grüner Vettelina.

00:08:32: Wo wir in Burgenland richtig sind...

00:08:34: Ich weiß

00:08:35: nicht was es ist.

00:08:36: Gute andere.

00:08:37: In Supern

00:08:38: ist, glaube ich, die Wahl dann nicht perfekt aus Schützen am Gebirge ganz wie Schützen...

00:08:43: Am Gebirgen?

00:08:44: ...am Gebirg in Burgenland

00:08:45: also hast du die Ortschaft da und da haben wir einen ganzen tollen jungen Winzer der Georg Briehler und er macht einen fantastischen Pinot Blanc als Weißburgunder und der passt sich hier perfekt.

00:08:55: Also Weißbergunder schauen wir auf jeden Fall sehr gut und wenn du Pinotblanc hast noch besser.

00:09:00: Das ist international Aber mit dem könntest du dich anfreunden.

00:09:04: Mit dem werde ich mich jetzt anfreuen zum Wohl

00:09:06: Zum Wohlbruch.

00:09:08: Also wenn du drehst, was ist gefährlich?

00:09:10: Ein Gurt-Scattering oder schlechtes?

00:09:13: Schlechter Scattering ist ganz gefährlich!

00:09:16: Die Stimmung der Massen kippt im Sekunden, wenn das Scattering zwingig oder schlecht ist.

00:09:21: Es macht einen unfassbaren Unterschied.

00:09:26: Das klingt jetzt verwöhnt... Wenn man dreht, betrifft dann nicht nur die Schauspielenden sondern alle Menschen, die am Set arbeiten.

00:09:35: Absurde Arbeitszeiten.

00:09:36: Das heißt, es ist mehr oder weniger ausgeschlossen dass du selber ein Kaufung gehst oder irgendwie kochst weil manchmal fangst du um vieren vor an und herrst um zwanzig oder dreißiger auf dann fang's... Also das ist einfach immer absurd!

00:09:48: Und so richtig zu Laden-Öffnungszeiten irgendwo hinskellen oder dann bist du im Hotelzimmer hast du heute noch eine kleine Kitchenette oder ein Apartment.

00:09:56: also man ist wirklich darauf angewiesen was man so an Essen kriegt und ich weiß nicht vielleicht auch mit dem Kaffee als Beispiel.

00:10:04: Also wenn man sehr froh aufstehen muss und das ja auch vielleicht drei Monate am Stück, und man kommt einfach nicht zu dem was man selber so gewohnt ist oder sich selber gern macht und man dann dreimonat lang einen scheißlichen Kaffeeschreck kriegt nur in der Früh Und zum Mittag zum siebzehnten Mal Kartoffeln mit irgendeinem fetten Öl Das schlägt einem wirklich aufs Gemüt.

00:10:26: hingegen, wenn es catering gut ist.

00:10:27: Ist einfach die Stimmung gut weil die Leute freuen sie und das ist ja auch ein Moment.

00:10:31: also diese Drehzeit und Arbeitszeit im Allgemeinen immer auch Lebenszeit und du verbringst so viel Zeit mit diesen Menschen die so eng werden und dazu ein nettes Zusammensitzen in der Mittagspause Eigentlich echt genau so dazu, wie die Arbeit, die man da vorn danach macht.

00:10:47: Also gutes Catering.

00:10:49: ganz wichtig und also zurnehmend, ob wir es sollten wenn das jetzt zu den gefährlichen Unteranführungszeichen gemahnt war beim Caterings.

00:10:56: Also ich weiß nicht, mir hacklen alle schon ordentlich... Da muss man sich keine Sorgen machen um den Kalorienumsatz!

00:11:03: Wie schwierig ist es eigentlich?

00:11:04: Wenn man den Schauspielkollegen, du hast deine Hauptrolle und dann gibt's ja normalerweise auch einen männlichen Gang-Bad oder Mitbad oder wie immer.

00:11:12: Und wie schwierig ist es, wenn man dann überhaupt nicht mehr ruck?

00:11:16: Manchmal ist man zum Glück in der Position, dass wir ein bisschen mittreten dürfen.

00:11:20: Wenn man zuerst besetzt ist als weiblicher Hauptrolle... Dann kommt ja jetzt nicht aus dem Blauen irgendwer, sondern dann gibt's da irgendwie ein Prozess.

00:11:28: also wo man mit der Regie sich bespricht.

00:11:31: Mit den Cast-Senten und der Produktion.

00:11:33: so wie kann man sie vorstellen?

00:11:35: Was hat man für Gefühle dem gegenüber dergegenüber?

00:11:39: Dann gibt es oft wenns wirklich intensive Beziehungen vor der Kamera darzustellen sind egal ob das jetzt Best Friends sein sollen oder ein liebes Paar Dann gibt es meistens sowas wie Konstellationscasting, also dann ist entweder ein Roller schon besetzt oder beide sind noch zu suchen und dann wird aber nicht überprüft ob jetzt der Einzelne gut ist für die Rolle oder generell gut ist als Schauspielender sondern einfach wie die Chemie ist.

00:12:03: Ob das funktionieren kann.

00:12:05: Das heißt man hat eh meistens einen Prozess vorher wo man merkt geht sich das aus oder nicht und selten wird dann die Person besetzt wo alle vonein anfangen.

00:12:13: Angemerkt haben die Mengs sie gar nicht.

00:12:15: Aber es kommt natürlich vor, also es kommt vor dass einfach zwei Personen gewünscht sind und man mit Personen aufeinander trifft die man wirklich nicht mag oder wo man nach ein paar Tagen draufkommt.

00:12:25: das was ich nicht mag und das ist total schwierig was man dann machen muss oder was ich dann mache, ist halt einfach wahnsinnig professionell bleiben und es kehrt ganz viel Respekt zu diesem Beruf.

00:12:36: Also da kehrte dazu dass man einfach dann egal ob man wen mag oder nicht seinen Text kann, seine Verabredungen hat offen ist für neue Ideen gleichzeitig.

00:12:46: das sind aber auch so Sachen wie zum Beispiel Blickkontakt heute weil über die Blicke wird soviel Energie ausgetauscht beim Drehen und das ist wirklich ein sehr häufiges Sabotagemittel von Leuten Die wollen das tun nicht so gut, bis die schauen die einfach nicht an.

00:13:01: Oder dann gibt es auch diesen Trick immer das.

00:13:04: Gott sei Dank habe ich das Gefühl stirbt das ein bisschen aus.

00:13:06: also dieses wirklich schlechte Verhalten am Set weil das mittlerweile auch so ein bisschen sanktioniert wird und gesagt wird von Regie-Personen dann hey reist du mal gescheit.

00:13:15: aber dass zum Beispiel wenn jetzt die Kamera im Close Up auf angerichtet ist dann steht ja meistens die andere Person sehr nahe an der Kamera und spürt mit dir den Text.

00:13:24: Und da gibt es mittlerweile oder hat's früher auch öfter geben Kollegen, die dann wirklich aus dem Raum gehen.

00:13:28: Die lassen die da quasi mit dir selber spülen und sagen ja, die Regie-Assistentin soll den Text reinlesen.

00:13:33: also du hast nicht einmal mehr ein Gegenpart in der wichtigsten im wichtigsten Moment deine Spiels in einer Großaufnahme.

00:13:39: Also es gibt schon wirklich Arschlochverhalten das man an den Tag legen könnte.

00:13:45: Das kehrt sie nicht.

00:13:45: Man ist einfach professionell oder man hat professionell zu sein egal ob man wen mag oder nicht.

00:13:50: Aber angenehmer ist es wenn sich alle gut verstehen

00:13:53: Das ist klar, aber wer ist am Ende des Tages auf dem Set?

00:13:56: Wer ist der Chef?

00:13:57: Ist es der Regisseur oder Hauptdarsteller?

00:13:59: Oder wie ist die Dynamik?

00:14:01: Es wird immer unterschiedlich sein.

00:14:06: Im Idealfall spiert man nicht wirklich, wer die Chefin ist, weil's nicht notwendig ist, das raushängen zu lassen.

00:14:13: Aber die Regisseure sind natürlich Head of Creative und ... Entscheidungsträgerin für alle, also sei es jetzt was für Wandfarb verwendet wird.

00:14:23: Was für Sofa da steht?

00:14:25: Was für Kostümen ankommt und wie die Szene interpretiert wird – und letztendlich natürlich auch, wie sie geschnitten wird auf wen der Fokus gelegt wird in der Montage.

00:14:35: Das sind ja alles Letztentscheidungen von Regisseurinnen!

00:14:40: Also würde ich mal sagen, die Regisseurin ist der Chef oder die Chefin.

00:14:44: Aber im Idealfall spürt man das nicht, sondern im Idealfall sind es alles Gewerke, Kostüme, Ausstattung, Hair & Make-up... Die wahnsinnig gut und kreativ sind!

00:14:56: Und die Regesseurin lasst alle von alleine, weil sie war's ja ... Ich hab ja gekocht um mit mir zu arbeiten, weil ich denen vertraue und deren Visionen vertrauen.

00:15:05: entsteht dann dieses Gesamtwerk aus vielen gleichberechtigten Kreativen, die eine Geschichte erzählen.

00:15:11: Was mich noch interessiert – also ich bewundere sie wirklich sehr bei Renna deswegen!

00:15:15: Das kann ihr nur zurückgeben.

00:15:17: Aber was mich interessiert hast du immer schon gesagt, was du dir denkst?

00:15:21: Wirklich?

00:15:21: Ich bewundere das immer, wenn ich deine Artikel lese.

00:15:24: Wenn ich deine Instagram-Postings lese... Denke ich mir mal so die Trauze alles sagen, was er sich denkt.

00:15:29: Wahrscheinlich eh nicht alles, was du dir denkst!

00:15:31: Aber

00:15:31: zumindest vieles davon.

00:15:34: Und das ist ja in Österreich nicht immer oder in dem Beruf, weil es trotzdem eine Dienstleistung ist.

00:15:39: Ist ja auch eine andere Art von Dienstleistungen wie ich das mache aber sie ist trotzdem ein Ort von Dienstleistung.

00:15:45: Hast Du das immer schon traut oder war das ein Prozess?

00:15:48: Ich

00:15:49: kann diese Frage nicht beantworten, weil mir das nicht bewusst ist.

00:15:53: Dass ich mich das trau und Anführungszeichen... Also du bist jetzt die zweite, die mir das so dezidiert sagt vor ein paar Jahren hat.

00:16:00: Und dann hat sie immer gesagt zu mir, es ist so lustig dass du das immer alles sagst.

00:16:03: Dann habe ich mir gedacht was hab ich gesagt?

00:16:05: Ich kriege gleich ein bisschen Angst, dass ich jetzt wieder irgendwas gesagt habe, was man eigentlich nicht sagen sollt.

00:16:11: Es ist mir nicht bewusst, dass sie Sachen sagt, die vielleicht nicht jeder sagt oder so.

00:16:17: Und geht es dann manchmal so, dass du da denkst, ah Scheiße warum hab ich das jetzt gesagt?

00:16:21: Na alle paar Jahre wenn wieder wer sagt, du sagst ja alles.

00:16:25: Dann gehe ich heid auf die Nacht und wenn ich ins Bett gehe im Geiste, alle Aussagen in den letzten fünfzehn Jahren durch und denke oh scheiße!

00:16:33: Ich glaube das ist schon ein großes Thema, also erstens stehst du in der Öffentlichkeit nur noch nicht, das ist dein Job.

00:16:40: Auf der anderen Seite trittst du auch sehr selbstbewusst auf wo sich auch sehr toll finde wirklich.

00:16:45: Und dann muss man natürlich auch immer mit Kritik umgehen.

00:16:49: Das wäre meine nächste Frage an dich, wie siehst du Kritik?

00:16:53: Es müssen ja nicht mal negativ sein.

00:16:55: Gehst du auf Design oder versuchst es eher von dir wegzulassen weil du stehst in der Öffentlichkeit und natürlich hat dann jeder oder viele Menschen haben eine Meinung zu dir, zu deiner Arbeit und mit dem muss man schon erkennen.

00:17:08: Ja also ich finde man muss da extrem... Differenzieren oder ich versuche extrem zu differenzieren, was für Form von Kritik.

00:17:17: Also Kritik ist ja nicht gleich Kritik.

00:17:19: es gibt die wirklich gute Theaterkritik, die total wertvoll ist und einfach von gestandenen Journalistinnen verfasst wird Die wahnsinnige Ahnung haben viel mehr als ich zum Beispiel von Theater.

00:17:32: Und da legt man dann total viel Wert drauf und hofft das da was gut steht und überlegt, wenn da was Negatives steht ob das eine Berechtigung hat oder wie man sie damit fühlt.

00:17:44: Dann gibt es total topiden stumpfen Hass im Internet.

00:17:50: den würde ich nicht unter Kritik einordnen.

00:17:52: Das ist einfach nur Krawall machen und irgendwie einen eigenen Frust abladen an wem anderen.

00:18:02: Was ich schwierig finde zum Beispiel, was mich sehr treffen würde, ist Kritik von Kolleginnen.

00:18:08: Also das ist glaube ich so wenn man einfach aus der Branche... Das sind Leute mit denen ihr Arbeit oder mit denen ich arbeiten möchte.

00:18:15: Wenn die mit kritisieren würden, das würde mir z.B.

00:18:17: extrem zu herzen nehmen.

00:18:21: und grundsätzlich also wenn es jetzt mit einer Frage auch sowas gemeint ist wie negative Kommentare auf Social Media Das finde ich dort immer weh.

00:18:30: Ich bin definitiv nehmt die, der sagt ach das ist mal alles wurscht, das perlt alles an mir ab sondern... ...ich liest es auch fast alles und irgendwie ist es sehr

00:18:41: kurz,

00:18:42: sehr unangenehm aber das ist kein Gefühl dass irgendwie jetzt lange anhält weil es sind ja dann doch einfach irgendwie fremde Menschen im Internet.

00:18:51: Das kann ich so gut verfangen!

00:18:53: Was sie grundsätzlich gern macht ist auf Kritik eingehen wenn sie jetzt nicht komplett stumpfer hasst ist.

00:19:00: Also, wenn das einfach nur Beleidigungen oder Schimpfwörter sind dann wird es gelöscht und blockiert oder im Zweifelsfeuer auch angezeigt, wenn's strafrelevante Androhungen sind was ja manchmal vorkommt zum Glück nicht so oft.

00:19:12: aber wenn das jetzt irgendwie ... was ist wo ich das Gefühl habe ah da kann man irgendwie drauf eingehen.

00:19:17: dann frage ich gerne noch oder antworte einfach um diese Anonymität ein bisschen aufzubrechen weil glaub schon genug an die Menschheit, als dass ich jetzt glaube jemand der ins Internet schreibt.

00:19:34: Das Boot ist voll, sie sollen alle da saufen in Wirklichkeit kann man schnell trinken lassen wenn er im Wasser ist.

00:19:41: so also ich glaube dieses internet tut uns nicht gut.

00:19:46: und diese vermeintliche Anonymität und die kann man finde ich schon gut aufbrechen indem wir irgendwie ins Gespräch geht und es ist wirklich Erstaunlich, wie oft dann eine Form von Entschuldigung druckkommt.

00:19:59: Weil doch irgendwie das Gegenüber versteht, oh da ist ein Mensch der redet mit mir!

00:20:05: Aber ich finde es wird schlimmer.

00:20:08: also der Ton allgemein.

00:20:10: Also ihr habt das Gefühl da irgendwie diese Wut und dieser Frust nämlich eben nicht mehr auf der Ebene wo du sagst, dann streiten wir heute.

00:20:20: Wir kennen ja alle streiten, das ist ja super, ich liebe Streiten aber... Nämlich wirklich dieses unversöhnliche, ich sage einfach irgendwas was mich ankotzt und du sagst etwas was dich ankotst.

00:20:30: Und dann kann man überhaupt nicht weiter finden keinen Kompromiss oder können noch nicht einmal amikal sagen we agree to disagree sondern es ist einfach nur noch Frust und Hass und das wird viel mehr finde ich.

00:20:40: Ja diese, die Evo's du angesprochen hast versuchen auch bei so immer wirds nicht gelingen das weiß ich ja Aber persönlich ein bisschen auf das einzugehen, weil dann versteht es gegenüber wahrscheinlich auch besser um was da eigentlich geht.

00:20:52: Und ich glaube, dass Grundproblem ist im Wahrheit eh, was du gesagt hast, dass man heutzutage leider gott ist.

00:20:58: Das klingt jetzt sehr altglug aber siehst du so?

00:21:00: Du bist ja der älterste und die stütterste Altglug sein.

00:21:03: Danke, sehr nett von dir!

00:21:06: Nur optisch... Das Thema ist, dass übereinanderredet und viel zu wenig miteinander redet.

00:21:14: Und das ist, glaube ich schon so ein Grundsatz der etwas altbocken ist, gewicht zuliebebarer.

00:21:20: Aber es trifft schon in Kern weil der Punkt ist dass wir einfach ein bisschen verloren haben uns auch miteinander auseinanderzusetzen und nicht nur zu glauben, dass das Ego das Wichtigste ist und das geht nur darum was ich denke und mache.

00:21:34: aber da seid ihr oder du als Schauspielerin bist wahrscheinlich auch besonders Betroffen genauso wie war es nicht ein Fussballer, weil es massen sich halt viele Menschen an über dich eine Meinung zu haben.

00:21:46: Weil sie da den Fernsehen sehen und du sehen.

00:21:48: Und deswegen war meine Frage wieder mit dieser Kritik oder der Öffentlichkeit vernünftig umgehend.

00:21:55: Also dazu noch gesagt folgt man das glaube ich auch deshalb leicht, weil's ein Bruchteil ist von den Reaktionen die ich kriege.

00:22:03: also ich hab nach wie vor so stark das Gefühl, dass ich sage mal, in neunzig Prozent positive Reaktionen kann man sowohl im Internet als auch wenn man jetzt wen auf der Straße trifft.

00:22:11: Dann sowieso überhaupt.

00:22:12: Ich glaube, ich habe noch nie wen auf die Straße getroffen, der dann gesagt hat sie ist ein Scheiße!

00:22:18: Also und das wiegt es andere so auf diese positive Energie, die man zurück kriegt, weil man irgendwas in die Welt hineinlässt... Dass das negative da irgendwie sein kann, ohne dass es jetzt zu stark belastet.

00:22:36: Gibt's eine Rolle die du unbedingt mal spielen willst?

00:22:43: Ja also ich hab schon so eine Wunschliste ans Universum aber sie ist nicht ganz konkret ausformuliert.

00:22:52: Sie sitzt jetzt nicht daheim und schreibt mir irgendwie zehn Punkte auf oder so.

00:22:55: Aber irgendwie hat man doch im Kopf Vorstellungen... Ganz oft haben sie die auch schon eingelöst.

00:23:05: Dann gibt es Sachen, von denen hat man eben also so apropos Vogue-Cover oder ich habe Marie Antoinette spülen dürfen vor eineinhalb Jahren.

00:23:13: Das war auch so diffus irgendwie so... Also das hab' ich jetzt nicht ausgesprochen auf einer Wunschliste gehabt aber immer wie cool ist es Marie-Antoinette zu spüren?

00:23:20: Es ist einfach so vielschichtige interessante verrückte Frauenfigur.

00:23:26: Aber die Bullschaft war auf jeden Fall ja ganz klar drauf.

00:23:30: nichts, was ich so sagen kann.

00:23:32: Und außerdem bin ich vorsichtig mit meinen Wünschen.

00:23:35: Ich habe sie für mich, aber ich würde sich nicht in der Öffentlichkeit

00:23:38: äußern.".

00:23:40: Dann verrätst du uns vielleicht, mit wem du unbedingt mal auf der Bühne oder am Filmset stehen möchtest?

00:23:48: Da gibt es auch so viel!

00:23:50: Wir haben ...

00:23:50: Sagt zwar...

00:23:53: Birgit mir nicht mehr.

00:23:54: Ich hab noch nie mit dem Birgitt gespürt zum Beispiel und das wird mir total gefallen.

00:24:00: Und immer, ich habe wirklich erstens schöne Freundschaft und zweitens auch sehr schönen Theaterabend zusammen mit Clara Frühstück und aber auch Mavie Hörbiger.

00:24:12: Ich würde aber zum Beispiel total gerne mal mit der Mavia vom Filmset stehen.

00:24:16: Das wäre also beim Jedermann allgemein so.

00:24:18: Also das ist meine Bühnenfreundin und ja z.B.

00:24:24: mit der Marvie würde ich echt gerne einmal drehen.

00:24:26: Ja, cool.

00:24:27: Am besten irgendwo in Rom!

00:24:28: Ich glaube mit Marvie Hörbecker kann man gut in Rom sein.

00:24:32: Bedingst ja.

00:24:33: Redest du gerne über Genuss oder empfindest du das als schwieriges Thema?

00:24:38: Als Frau über Essen trinken frei reden zu können?

00:24:42: Oder schwingt da im Hinterkopf immer ein anderes Gefühl mit?

00:24:46: Nein ich kann wirklich gern und gut immer genossen essen und trinken reden.

00:24:52: Also du isst gerne und trinkst gern.

00:24:54: Ja, gern und fühl!

00:24:56: Sehr gut, so viel Essen

00:24:57: trinken jetzt nicht überext.

00:25:01: Du bestellst kein Gründensalat im Lokal?

00:25:03: Never.

00:25:04: Als Beilage.

00:25:05: Immer sagen ein Shoutout bitte an dieser Stelle an den Gurden gemischten Salat.

00:25:11: Den finde ich nur Österreichs so richtig kann.

00:25:14: Wir waren letztens in... Wo waren wir denn?

00:25:18: In Kärnten irgendwo in Kärnten.

00:25:19: Ich hab den Ort vergessen.

00:25:21: Zum mal wird das Milchstatt.

00:25:24: Das ist dein Bördbistell.

00:25:27: Ich weiß, es ist die Hitze!

00:25:29: Mein Hirn schmilzt einfach!

00:25:31: Wahnsinn!

00:25:32: Also wir waren im Milchstadt und da hat's in einem Restaurant so ein klassisches Salatbüffet gegeben.

00:25:40: Wissen Sie, was ich machen zu diesen großen Keramik-Schüsseln?

00:25:43: Und dem anderen sind die Tomaten und den kleinen, geschnittenen Karotten.

00:25:48: Und dem andern die Kidneybohnen.

00:25:51: Die gibt es natürlich extra wie die Vier des Cocktaildressinges, Balsamico-Dressinges

00:25:57: ...

00:25:58: Und sie ist da so ein Schüssel gemischt in Salat!

00:26:01: Das

00:26:01: gibt's einfach

00:26:02: nur in der österreichischen Probingt.

00:26:04: so richtig gut.

00:26:06: Ich liebe diese Art gemischten Salat.

00:26:08: Ja, sie ist

00:26:09: sehr guten.

00:26:09: Salat Gibt's einmal hier auf jeden Fall.

00:26:12: Oder einen guten Kartoffelsalat?

00:26:14: Ja, also nichts gegen Salate.

00:26:16: im Allgemeinen gibt es hervorragende aber als Hauptspeise ist er nicht dientlich.

00:26:22: Was bestellst du dir dann als Hauptspeise?

00:26:25: Was gibts?

00:26:27: Barbara was gibts halt?

00:26:28: Steak gibts immer!

00:26:32: Was hast du das letzte Mal bei uns gegessen?

00:26:35: Ich habe

00:26:35: bei euch was sehr faszinierendes Gästen, weil sie nämlich wirklich zum ersten Mal gegessen haben und zwar war es Ton.

00:26:42: Ja Erdefüll in Ton.

00:26:45: I mean Ton!

00:26:46: Ich hab nicht gewusst dass wir Ton essen können.

00:26:48: Ton schmeckt ungefähr so wie man sich vorstellt, dass Ton schmecken.

00:26:52: Dazu war die Brennnesselcreme großartig.

00:26:54: also wirklich das war... Wir haben ein fantastisches Menü bei euch gegessen aber Dieser Tonerleipfel ist echt hängen geblieben, einfach weil das schon ein... Also weiß ich nicht.

00:27:05: Ein ganz interessanter, toller Haptik im Mond.

00:27:08: Das war wirklich eine hervorragende Kartoffel in Ton.

00:27:12: Vor allem das finde ich tolles Konzept, dass er sehr reduziert ist auf einem Produkt.

00:27:17: Also Kartoffeln plus Korn, Plus Brennnessel, Kreme und das schmeckt mir auch sehr gut, wirklich!

00:27:28: Du hast das auch

00:27:29: schon gegessen.

00:27:30: Kannst du die gut an das erinnern?

00:27:32: Ja,

00:27:33: weil es

00:27:34: ganz genau nachschmeckt

00:27:36: wird.

00:27:36: Ich weiß nicht, ob sich der Ton ist, aber es hat einen sehr selbstständigen Touch und das kriegst du.

00:27:45: Habe ich noch nie vorher was annäherndes und seitdem auch nicht

00:27:48: mehr.

00:27:49: Weil wenn's die Kartoffel einfoliert in den Feuerwurst...

00:27:55: Du wirst dich

00:27:56: hier vorgekriegt.

00:27:56: Erdöpfeln sagen

00:27:58: wir.

00:27:59: Dann hat es so ein bisschen einen Brandgeruch.

00:28:01: Das ist auch eigen, das haben wir früher immer.

00:28:03: Im Dunga haben wir das immer so gebraten

00:28:06: und gegessen.

00:28:07: Sehr reduzierter!

00:28:09: Und das ist schon eine tolle Küche.

00:28:11: also mir schmeckt das auch sehr gut.

00:28:13: Kompliment!

00:28:13: Danke

00:28:14: schön.

00:28:14: Sehr gerne aber jetzt haben wir die Hauptspeise noch nicht

00:28:19: mehr.

00:28:19: Jetzt haben wir gemischt in Salat und dann eine Kartoffel mit Pohn?

00:28:22: Ja genau von dem werden wir noch nicht starten.

00:28:26: Fleischkrapfen.

00:28:28: Ich komme mit einer sehr feuerlichen Küche.

00:28:32: Aber meine Lieblingsgerichte sind dann doch auch irgendwie immer noch die Sachen aus der frühen Kindheit so.

00:28:38: Wie hast du

00:28:39: Salzburger Nacken?

00:28:41: Ha!

00:28:41: Habe ich letztens in Milstadt auch gegessen, bitte.

00:28:44: Ich habe einen sehr guten gemischten Salat und Salzburger Knackern gegessen.

00:28:47: Und das letzte Mal ist sicher, war es ja nicht achtzehn Jahre her, dass ich davor ... Das letzte mal ist Salzburger Neckl im ... Wo war das?

00:28:56: Nein, nicht im Café Passat in Salzburg.

00:28:58: Die haben übrigens mit unten die besten Marin-Knödel.

00:29:02: Aber sehr gut ist es!

00:29:04: Und das beste Schnittlauchbrot?

00:29:05: Aha

00:29:06: wirklich?!

00:29:06: In den Cafés Passat

00:29:07: ja.

00:29:08: Das beste Frühstück überhaupt in Salzbüchern.

00:29:10: Ja und da gehört auch ganz viel Frühstücken.

00:29:12: Wenn wir sicher ein paar Beschwerden jetzt...

00:29:14: In Salzburg habe ich gesagt, das beste Frühestück.

00:29:16: Also

00:29:17: in Salzberg?

00:29:17: Ja und die Schinkenfleckerl.

00:29:19: Ah ja genau, die Schinkenfleckers sind ja der Klassiker.

00:29:23: Jetzt sind wir durchs Schinken flecken, das ist wirklich was Gutes.

00:29:25: Sehr gerne.

00:29:26: Ich hab ja mal apropos Schittstörmchen, ich habe Klans-Schittstärmchen mal gekriegt weil ich mir in einem Ö-Eins-Interview... ...eine Rezeptpreis geben müssen und ich isse sehr gern aber koche wirklich nicht.

00:29:41: Weder gern noch gut,

00:29:43: noch überhaupt!

00:29:43: Aber weißt du was es nicht mag?

00:29:44: Du weißt keinen Spaß dran hast.

00:29:46: Du weisst am Geist geht's

00:29:47: Ich weiß es nicht.

00:29:48: Ich bin einfach nie, ich habe Kochen nie kennengelernt, sag' ich jetzt mal.

00:29:51: Das ist für mich wirklich wie... Also das ist eine Kunstform und die Betrachtseist-Kunstform und ich genieße's gerne.

00:29:57: aber wenn du mir sagen würdest, melde man ja aquarell dann würde ich auch sagen, keine Ahnung wie man aquarellen melde.

00:30:02: ich mach sicher kann ich doch jetzt irgendwas hin aber das wird halt nicht gut.

00:30:05: also weil ich hab eigentlich kein Verständnis für was geht.

00:30:11: Ich habe weder einen natürlichen Instinkt noch ein Kenntnis davon mit.

00:30:14: was mache ich jetzt mit dem Fleisch?

00:30:17: Insofern faszinieren mir wirklich Ansätze und Konzepte.

00:30:23: Ich weiß nicht, wie es ihr im Taubenkubel macht, aber zum Beispiel beim Seehof oder so in Golddeck, wo auch von einem Tier alles verarbeitet wird.

00:30:34: Das finde ich einfach an gutem Spannenden und nachhaltigen Ansatz in der Küche und auch vom Essen her.

00:30:42: Und genau, aber das Schützdörmchen.

00:30:44: Also auf jeden Fall habe ich gesagt, ich kann euch keine Rezepte geben!

00:30:46: Ich koche nicht und ich hab's auch so ein bisschen klischeemäßig gefunden dass ich da jetzt eine Rezept irgendwie so... vor allem wenn ich eben wirklich nicht koch.

00:30:54: und dann habe ich eines der wenigen Rezepten preisgegeben die ich tatsächlich ab-und zu koche und es ist Nudeln mit Ketchup!

00:31:03: Ich würde nichts sagen, aber es ist ein Skandal.

00:31:08: Es ist wirklich eine Skandalschubigung!

00:31:10: Das erinnert mich an meine Kindheit.

00:31:13: Wir haben bei unserer Nachbarin... Unsere Nachbarine hat immer gekocht unter Anführungszeichen und da

00:31:19: sind wir manchmal hingangen

00:31:20: nach der Schule und das war nur ärger.

00:31:23: Die hat nicht Nudeln mit Ketchup gemacht sondern die hat uns das Ketchup in die Ringzupen eindern.

00:31:27: Das gibt's im

00:31:29: Stand.

00:31:30: Und dann hast du das so verquirlt und verrührt, wenn wir dann nachmittag haben und die Mama hat gesagt was zum Gäste ist, dann war man das Füßchen in den Wissen.

00:31:40: Ich hab mir das damals schon bewusst gewählt, dass es irgendwie ein bisschen

00:31:43: schwieriger geht.

00:31:44: Ist das witzig?

00:31:45: Ja aber

00:31:45: schmeckt er das?

00:31:47: Wirklich!

00:31:47: Das ist so mein Soul Food.

00:31:50: Gekauftes Ketchup oder selber gemachtes?

00:31:51: Was ist das für

00:31:52: ein Brauch, wenn einer noden den Ketchup macht, dann wird er nicht die Paradeisos selber

00:31:55: machen.

00:31:55: Nein, weil

00:31:57: eine

00:31:58: Paradei-Sauce selber machte

00:32:01: es im Endeffekt auch weiter zum Ketchup!

00:32:02: Also wir könnten das jetzt schon

00:32:07: upgrade'n.

00:32:08: Aber aufgrund der Vorgeschichte ist das undenkbar...

00:32:10: Aber ich gebe euch die ganze Geschichte, es ist nämlich so.. Es kommt also um wirklich paradoxen Umfeld was Essen und Ernährung angeht, weil mein Mama hat die Landwirtschaft studiert und war dann Direktorin einer landwirtschaftlichen Fachschule.

00:32:25: Und bei uns daheim war von Anfang an, also so klar ich mich erinnern kann Thema Natur Umwelt Tierschutz Klimaschutz.

00:32:36: Also das war wirklich einfach immer ganz ganz groß und mit der Muttermilch aufgesogen und dazu kehrt natürlich auch nachhaltige gesunde Ernährung, also saisonal regional biologisch.

00:32:51: Aber meine

00:32:52: Mama die

00:32:53: später dann eben diesen Biobau-Anhub gehabt hat sogar, hat genau drei Gerichte kocht.

00:32:59: das erste und es hat ja quasi ein zweier oder dreier Menü.

00:33:02: Also wir haben uns immer aussuchen dürfen unser zwei oder dreie Menü war Nudeln mit Ketchup, zweier menü war Kartoffeln mit Butter und Dreiermenü war Grisskuch.

00:33:11: Also ich komme aus einer Familie, wo es ständig und gut zum gesundes Essen und Natur- und Umwelt gegangen ist.

00:33:16: Und habe mir aber fünfzehn Jahre ernährt von Nudeln mit Ketchup, Grillskochern und Kartoffeln mit Butter.

00:33:21: Das ist wirklich ein Newswert.

00:33:24: Das hat keiner gewusst!

00:33:26: Dadurch ist irgendwie so dieses Nudel mit Ketschup bei mir einfach irgendwie... das hat die Mama immer gemacht und das mag

00:33:34: ich immer noch.

00:33:35: Aber ich kann das gut nachvollziehen weil ich bin ja im Restaurant aufgewachsen Und es ist immer viel wertgelegt worden auf das beste Essen, auf die besten Zutaten.

00:33:44: Also mein Eltern auf jeden Fall schon.

00:33:47: und im Endeffekt wenn ich mich erinnere was ich in meiner Jugend gegessen habe daheim war's entweder Cornflakes, die waren immer im Kühlschrank also immer dahein und Milch war immer im kühlschrank oder Grießkoch oder Zander.

00:33:59: deswegen kann ja bis heute kein zander vom See essen.

00:34:01: Ich weiß es ist der beste Zander den es gibt Aber warum?

00:34:04: Zander hast du immer im Küchern gehabt?

00:34:06: Nein aber bei uns hat sich das immer gegeben

00:34:08: dass

00:34:08: im Restaurant immer verfügbar war.

00:34:10: Die Cornflakes waren immer daheim, in der Kugel.

00:34:14: Grießkoch war immer das schnelle Essen genauso wie die Cornflaks und den Zander war immer wenn wir ins Lokal gegangen sind.

00:34:19: was gibt's zu messen?

00:34:20: Na da Papa macht euch ein Zander!

00:34:22: Kann kein Zander sein... aber ich liebe Grießkuchen und Cornflake.

00:34:28: Das ist geblieben.

00:34:30: Aber es ist ja genau so.

00:34:31: paradox.

00:34:32: also da möcht man ja auch mal wenn man irgendwie im Gasthaus oder einem Witz hat.

00:34:34: Nein

00:34:35: aber wenn man nur unsere Kinder fragt Also unsere Kinder, die ernähren sie, wenn es zum tun ist.

00:34:42: Von Kornflex.

00:34:44: Leider!

00:34:45: Jetzt bin ich buff.

00:34:47: Den hätte er nicht gerechnet.

00:34:48: mit vielen hätte ich gerechnet aber Nudel mit Ketchup das ist ein

00:34:52: leckeres Tages.

00:34:53: Aber ich möchte wirklich dazusagen weil Ö-Ins hat dann damals meine Rezepte wo ich sehr explizit angeben habe verfälscht.

00:35:00: da gehört kein Butter dazu oder da gehört Aromat drauf.

00:35:04: Ah was?

00:35:05: Also so Maggi Könntest du das, ne?

00:35:07: Magik in dem Dreier-Ettel.

00:35:10: Ja, die gehen... Die

00:35:11: gehen gross aus, sonst geben es Salz und Magipfeffer.

00:35:14: Genau!

00:35:14: Und Kranstöcher.

00:35:15: Nein, aber

00:35:16: warte mal, warte einmal.

00:35:17: Magik hat in den Suppen immer einen Aromat.

00:35:19: Immer an dieses Gölbe, zehn Zentimeter große geführte Streu alle.

00:35:23: Das

00:35:24: kennen wir nicht.

00:35:24: Aromat!

00:35:25: Aber das kennen wir noch nicht.

00:35:26: Also...

00:35:26: Jetzt muss ich googlen.

00:35:27: Googlings bitte.

00:35:28: Aromat.

00:35:32: Keine gegebenwurzige sortierten Haushaltkartaromat.

00:35:36: Vielleicht gibt's das gar nicht

00:35:37: mehr.

00:35:37: Aber

00:35:39: es ist sehr gelb, ich weiß nicht was

00:35:41: da so ist.

00:35:41: Das hörte ich wahrscheinlich!

00:35:44: Oder Safran?

00:35:45: Oder Fortstoffen?

00:35:52: Kurz

00:35:52: und knackig.

00:35:54: Weißwein oder rotwein?

00:35:55: Rotwein.

00:35:56: Also einen Moment mal.

00:35:57: Erst weiß dann rot.

00:35:58: Sehr gut.

00:35:59: Käse oder Dessert?

00:36:00: Erste sehr, dann Käse.

00:36:02: Dann übrigt sich die Frage Mittags- oder Abendessen?

00:36:05: Abend Okay.

00:36:07: Ja, also

00:36:08: Essen-Sogsüber

00:36:09: interessiert mich irgendwie wenig.

00:36:11: da habe ich viel zu tun aber oft Nacht wirklich gemeinsam mit Freunden das große ewig dauernde Abendessen.

00:36:20: Das ist definitiv mein Zeit.

00:36:22: Die nächste Frage muss ich lachen selber kochen oder bekocht werden?

00:36:25: Bekocht

00:36:25: wer

00:36:26: dann?

00:36:27: Joa Fluchtachterl oder vernünftig nach Hause gehen?

00:36:30: Fluchtachteil?

00:36:31: Also sind wir Lungenabbang auch so.

00:36:33: es geht nicht anders.

00:36:35: Älter werden ist?

00:36:37: Gar nicht so schlimm.

00:36:38: Eigentlich ganz angenehm.

00:36:40: Wenn es stressig ist, dann esse ich

00:36:42: Rudeln mit Ketchup.

00:36:43: Sehr gut!

00:36:44: In meinem Kühlschrank findet man immer...

00:36:46: Ketchup, Zitronensaft und Sauerrahmen.

00:36:49: Okay, warum Sauerahmen?

00:36:51: Keine Ahnung.

00:36:52: Der steht schon länger, tut's.

00:36:54: Na die weiß nicht, das muss mal irgendwie immer drauf haben.

00:37:01: Die letzte Frage, ich genieße Sven

00:37:03: Ich genieße es, wenn der Abend anbricht.

00:37:07: Es ist wirklich so die blaue Stunde!

00:37:10: Das ist im Film die magische Zeit, wenn man in der blauen Stunde, das ist sehr stressig zu filmen.

00:37:15: Man hat nur dieses gewisse Zeitfenster.

00:37:17: aber wenn man diese Stunde einfängt auf Filmen dann ist es immer dieser Moment der so zwei Möglichkeiten vermittelt.

00:37:25: also du hast einerseits eine total wohlige Atmosphäre von Langsamgängern die Lichter an hinter den Fenstern, da Abend fällt herab, man kommt jetzt home geht zum Abendessen und gleichzeitig vermittelt die blaue Stunde aber auch eine große Einsamkeit.

00:37:42: Weil wenn du nicht dieses Fenster hast, hinter das du gehst, hinter dem du dann sitzt wo das Licht angeht, dann bist du irgendwie allein und ein bisschen verloren in der Stadt oder in der Landschaft zu dieser blauen Stunde Und ich mag diesen Zustand extrem gern weil beides so toll ist.

00:37:59: Also es ist grundsätzlich toll Dass der Abend sich entscheiden kann, in was für Richtung er geht.

00:38:05: In Richtung einsamer Wolf zieht durch die Straßen oder in Richtung wir sitzen alle daheim und genießen einen Familienabendessen?

00:38:14: Das nenne ich meine tolle Antwort!

00:38:16: Ich habe die Frage schon wieder vergessen!

00:38:18: Ich bin Karole.

00:38:20: Es ist wie in der Politik – die Frage spielt keine Rolle.

00:38:22: Es geht nur um die Antwort.

00:38:24: Danke dir für das.

00:38:32: Kannst du wenn du sagst Du hast Zeit für dich brauchst du da Immer Menschen um dich?

00:38:37: oder sagst du, ich sitze gerne mal allein und bringe ein gutes Glas und denke ein bisschen nach was passiert ist.

00:38:43: Was bist du da für Typ?

00:38:44: Ich brauche ganz viel Zeit alleine.

00:38:47: also ich liebe Zeit mit Freundinnen und bin klassisch die Drehe Acht Drehschluss Achtal Trinkerin.

00:38:56: Also es gibt so die, so Arte-KollegInnen, die nach der letzten Szene oder nach Proben Schluss direkt Hormgängen und es gibt die mit alle zusammenwarten.

00:39:03: und dann noch was trinken.

00:39:04: ich ja definitiv zur zweiten Sorte dieses gemeinsame runterfahren.

00:39:09: da kehrt für mich dann meistens glaser Rotwein dazu oder beim Bier am liebsten eigentlich ein alkoholfreies Bier oder heute haben wir dazu noch ein herrliches Leitungswasser Zitronen.

00:39:21: Hervorragend!

00:39:23: Und das mag ich gern, aber ich brauche wirklich schon eher viel Zeit.

00:39:28: Also auch verhältnismäßig, glaube

00:39:31: ich?

00:39:31: Aber brauchst du die Zeit deswegen, dass du mal Ruhe hast oder weil es gewisse Dinge passiert sind für dich selbst ... Ich bin ja genauso.

00:39:39: Brauch sehr, sehr viel Zeit für mich!

00:39:41: Weil einfach die ganzen Dinge, die am Tag passieren muss ich für mich selbst einmal klarkommen und reflektieren damit dann wieder vernünftige in Zukunft schauen kann.

00:39:51: Also bist du zusammen oder ist das ähnlich?

00:39:52: Ja, ich glaube, ich hätte jetzt gar nicht so... Das werde ich dann halt oft Nacht wieder durchdenken.

00:39:57: Ich glaube, wir hätten es jetzt gar nie so formuliert aber es wird schon das sein.

00:40:01: Es ist einfach dass... Na oder eigentlich ist es mehr, dass die Gedanken mal zur Ruhe kommen.

00:40:05: also gut und es ist natürlich vor allem... Du wirst das erkennen, das sind Berufe wo man einfach so viel mit Menschen interagiert immer sehr outgoing sein muss oder ihr beide kennst du es ja.

00:40:21: Also bei mir ist irgendwann einfach die Batterie leer und die lädt sich dann zwar mit engen, guten Freundinnen schon auch wieder auf aber die hat man ja nicht immer zur Hand und sonst war er lau.

00:40:34: Aber falls nachdem du jetzt eine wichtige oder wichtigen Teil- oder wichtige Rolle hast und dann ist die Rolle vorbei.

00:40:41: und was in den drei, vier Monaten Dreharbeiten sind vorbei, wirst du dann Ruhe haben?

00:40:45: Oder falls du in der Loch?

00:40:46: Bei mir geht es immer so, dass wenn ich irgendwas Wichtiges habe, dass ich nachher in meiner Lochfall.

00:40:51: Wie eigentlich lieber dann Menschen um mich herumhaben als da sie allein nicht bin?

00:41:00: Ich glaube

00:41:00: das natürlich funktioniert.

00:41:02: dieses Loch.

00:41:03: Das ist kein total ... nennt sich bei uns Premierenloch.

00:41:07: Also nach der Premiere oder halt beim Film noch Abschluss der Dreharbeiten.

00:41:14: Ich glaube in meinem Fall wäre es wahrscheinlich ein bisschen drüber schummeln, wenn ich es wieder mit Leuten zudecke das Loch quasi.

00:41:20: Also manchmal muss man da oder ich muss da glaube eher allein durch.

00:41:25: Nennt sich übrigens.

00:41:26: also ist tatsächlich was... was wissenschaftliches ist, eine Entlastungsdepression.

00:41:31: Das haben Sportlerinnen nach großem Wettkampfforschenden, nachdem sie ein großes Ergebnis oder ein Projekt abgeschlossen haben.

00:41:39: und es gibt eben einen anderen Bereich wo du einfach sehr auf Anschlag arbeitest intensiv arbeitst mit viel Adrenalin arbeitet und dann ist das plötzlich vorbei und der Körper hat so einen Abfall von verschiedenen Hormonen und vor allem auch vom Adrenalinen dass du kurzfristige chemische Depressionen hast.

00:41:58: Also, der Gehirn-Harmone-Cocktail stört um auf Depressionen und das ist absolut einfach rein chemisch bedingt und da fängt sie selber wieder aber es fühlt sich an wie eine kurze Depression so ein, zwei Wochen.

00:42:11: also dieses Loch ist absolut real und existent und dann muss man einfach durch.

00:42:17: Kannst du dir denn fragen die immer was in den Handtaschen haben zu essen?

00:42:20: Ich hab tatsächlich nichts zum Essen immer dabei aber ich hab Stevia immer dabei!

00:42:27: Gutes?

00:42:28: Das ist

00:42:30: gut.

00:42:30: Weil ja so ein Soul Food außer die Nudeln.

00:42:33: Irgendwas, was du ... Wenn du irgendwas erreicht hast oder dann denkst so und jetzt gönn immer das alkoholfreies Bier- oder glasel Wein und das dazu.

00:42:41: Okay also jetzt kommt erst die bissel sophisticated Antwort, die genauso war als wie die wahre Antwort.

00:42:47: Ja da sind zwei Wahrheiten!

00:42:50: Also wirklich guter Rotwein.

00:42:56: Man soll es nicht auf die Ort propagieren, weil sie seine Art zählend röster.

00:43:03: Wichtig ist heute schon Drink responsively, wie sagt man da?

00:43:07: Responsibly?

00:43:08: Nein!

00:43:10: Und zwar gute Achtung, Rotwein ist wirklich einfach... Heidenei ist das gut?

00:43:18: und wenn man jetzt Korn-Rotwein zur Hand hat oder Grott Wenn ich kein Alkohol trinken möchte, dann würde ich einen Bananasplit empfehlen.

00:43:27: Boah!

00:43:29: Die hast du aber nicht auf die Speise gehalten?

00:43:31: Ich dachte

00:43:32: einer Bio-Bauerin aus Lungau.

00:43:34: Bongao!

00:43:35: Bongao!

00:43:35: Tschuldigung!

00:43:37: Lungabini!

00:43:38: Nassuba!

00:43:39: Natürlich!

00:43:40: Maldlfitter!

00:43:41: Fertiger Schokosauce.

00:43:42: oder

00:43:43: selber gemacht?

00:43:44: Oder schon diese fertige Ausblasen?

00:43:46: Nein, ich

00:43:47: mache den

00:43:47: Banana-Splitt nicht selber.

00:43:48: Aber auch

00:43:50: mit dem selber wird nichts selber gemacht...

00:43:54: Was trinkt man zum Bananen-Split?

00:43:55: Na, da würde ich ein Weißwein empfüllen.

00:43:57: Zum Bananasplit würde ich einen Weiß wein empfehlen!

00:43:59: Ja doch, was für einen

00:44:01: Herbert?

00:44:02: Vom Georg Briehler an Weißbergunter.

00:44:04: Herrlich!

00:44:06: Hast du schönes cremige Summanilaus.

00:44:11: Na gut dann sage wirklich Danke.

00:44:13: es war sehr interessant, sehr lustig und habe einiges gelernt und ich hoffe dir jetzt auch Spaß gemacht.

00:44:19: Sehr Ja, danke vielmals.

00:44:21: Vielen Dank

00:44:22: für die Einladung!

00:44:22: Danke dir!

00:44:23: Ich werde die Küchenvorschläge weitergeben an unser Team.

00:44:27: Also wenn's demnächst im Taubenkobel und Bananas liegt... Passt das eh ketchup?

00:44:30: Ich schaue schon mal.

00:44:37: Sonnenzeiten ist ein Podcast von Weinbogenland mit Barbara Isselberg

00:44:41: und Herbert Orschem aufgezeichnet

00:44:43: im Taubenkobel.

00:44:44: Produktion Peggy's Production.

00:44:46: Mehr Informationen finden sie auf www.meinbogenlands.at

00:44:51: und www.taubenkabel.com.